I Tardivi di Valentino

Le Hernandine e le Mandalate

Hernandine:

Mutazione della Clementina Fina ottenuta a Picassent (Valencia). L’albero è vigoroso, di forma arrotondata. Il legno è un po’ fragile e senza spine, di colore leggermente scuro. I rami presentano una tendenza alla verticalità. La vitalità del polline è alta. La varietà è partenocarpica e autoincompatibile.
Il frutto è di dimensioni medie e forma leggermente appiattita. Buccia di colore arancio intenso, sottile e facile da togliere. Polpa succosa di grande qualità. Praticamente senza semi in assenza d’impollinazione incrociata.

La maturazione interna avviene quasi allo stesso tempo della Clementina Fina, ma la maturità esterna o colorazione si ha circa due mesi più tardi. Sopporta bene le piogge. Si tratta di una varietà interessante in zone che non siano precoci e poco esposte al rischio di forti gelate.

Caratteristiche: Forma oblata con buccia sottile dolce e dal colorito arancio verd.

Periodo di raccolta: 1 gennaio – 15 febbraio.

Mandalate:

Di origine ibrido triploide ottenuto dall’incrocio del mandarino “Fortune”(2x) x mandarino “Avana” (4x), costituito e brevettato dai ricercatori del CRA-ISAGRU di Acireale (CT).

Pianta di medio sviluppo, habitus vegetativo espanso, presenta spine di piccole dimensioni. Foglie di forma ellittica con apice appuntito, picciolo di lunghezza media con alette rudimentali simili a quelle del mandarino. Frutto di forma oblata, peso medio di circa 100 g, buccia sottile di grana fine, colore arancione, con scarsa aderenza alla polpa.

Epoca di maturazione: tardiva, la raccolta inizia a fine febbraio e si prolunga sino ad aprile. I frutti resistono bene sulle piante e non tendono ad asciugare.

Questo ibrido presenta l’interessante caratteristica dell’apirenia e della sterilità del polline pertanto non induce formazione di semi nei frutti di altre cultivar di agrumi.

L’entrata in produzione delle piante avviene molto precocemente. Il sapore è simile a quello del mandarino Avana e l’epoca di maturazione è successiva al mandarino “Tardivo di Ciaculli”.

Periodo di maturazione: febbraio, marzo, aprile.
Colore della buccia: arancio con superficie papillata dalla forma oblata, pesa mediamente 100 – 120 g con buccia sottile e dalla elevata resa del succo, abbastanza dolce con acidità media e senza semi.